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Domaine Alary
Vignerons depuis 1692

Depuis plusieurs générations, la famille Alary est liée à Cairanne. C’est sous le règne de Louis XIV que l’histoire du domaine débute.

En 1692, André Alary s’installa à Cairanne pour y cultiver la terre. La polyculture était essentielle sur le domaine dans les siècles passés : les vers à soie, lagarrance, le blé, l’arboriculture. Pour autant, dès le début, la vigne occupa une place considérable. Sachez que le premier cadastre viticole de la commune date

de 1414, et on y comptait déjà 100 parcelles de vignes. Les autres cultures ont toutes, à un moment donné, disparu du paysage local pour des raisons diverses. Si la vigne a failli disparaître avec le phylloxéra à la fin du 19ème siècle, elle est, depuis le 20ème siècle, devenue le fer de lance du village. La reconnaissance des vins de Cairanne a contribué au développement de la viticulture sur un territoire propice. Associé à des terroirs d’exception, la vigne occupe tous les coteaux jusqu’aux plaines. La diversité et les caractéristiques des terroirs de Cairanne offrent de grands vins blancs et rouges.

LE VIGNOBLE

Découvrez le vignoble
du Domaine Alary

Un vignoble s’étendant sur 35 hectares dont 24,5 hectares de rouges et 5,3 hectares de blancs uniquement sur leterritoire de Cairanne

ACTUALITES

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du Domaine Alary